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Applications - 맥주와 식초
맥주와 식초
맥주
맥주의 생산 과정에서 밀도와 비중을 모니터링하는 것은 최종 제품의 품질에 매우 중요합니다. ALM-155는 맥주 샘플을 증류한 후 알코올 테스트를 실행할 수 있습니다.
식초
식초는 와인, 사이다, 맥주, 기타 발효 알코올 음료 또는 맥아, 쌀 및 생과일 혹은 조리된 과일과 같은 원료의 에탄올 함량을 산화시켜 얻습니다. 에탄올이 아세트산으로 완전히 전환된 시기를 정확하게 모니터링하려면 산화과정에서 알코올 농도를 확인하는 것이 매우 중요합니다.
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